Sebzeli Tavuk Köfte (+18 ay)

   Hergün benzer şeyleri yemekten gına gelen çocuma sebzeli hindi yada tavuk köfte yapmaya karar verdim.Sebze yemeyen çocuklar içinde ideal aslında arada kaynayıp gidiyor:) Ama ben bu tarz bir şeyi başka bir şeye saklama olayından yana değilim,bilerek yemeli.Karşısında yiyen örnek gördükçe ve eğer tat hafızasının geliştiği ilk iki sene düzenli verilirse ayırt etmeyeceğini sanıyorum.(öyledir inşallahhhh) İştahsız çocuklara birşey demiyorum tabi ama anneninde biraz uğraşması lazım. "ayyy hiçbir şey yemiyor yok dayanamıcam döner söyleyim,neyse börek yaparım,köfte yese yeter.." diye düşünüp kolaya kaçmamak lazım.

  Oğlum üç dört gündür keyifsiz,yemek yemek istemiyor,sadece emiyor.Bu köfteden iki tane yedi baride accık rahatladı içimdeki klasik Türk anası:))) 

Gelelim köfteye tavuk yada hindi göğüs olabilir ama rondoda siz çekin,kasapta et çekilen yerden çekerler falan ıyykk..

Sebzeli Tavuk Köfte

300grm tavuk göğsü

Yrm kapya biber

Yrm kabak

1 kırmızı soğan

1 baby havuç

1 yumurta

1 su bardağı ekmek içi( tam buğday)

biraz maydanoz,kekik,taze çekilmiş karabiber

Sebzeleri ister rendeleyip isterseniz iyice kıyın.Rondodan geçirilmiş göğüs etiyle iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yassı şekil verin.Az zeytinyağlı tavada kızartın.

Ekmek içi olmadan yapıldığında kendisi bir diyet yemeğidir..Afiyet ossunn